如同一陣風，菜場的改造潮流逐漸興起，吹動著傳統的煙火氣息。眾多菜場搖身一變，頓時紅遍全網，成為“別人家的菜市場”。但當紅極一時的熱度褪去，加之疫情阻斷了客流，也依然沒能逃掉衰落的命運。

項目根據功能劃分了類別不同的店鋪和檔口，引進了北京老字號特色食品，有來自黑土地的鹵水現磨豆腐，有承載老北京時代烙印的國營趙府二八醬等。

我們因地因地制宜的思考菜場與城市的關系，從城市歷史中尋找菜場文化的依托，當市場與城市融為一體，它承載的就不僅僅是一方生鮮的經營與貿易，還安撫著城市里來往人的焦躁靈魂。

在前期調研中，設計師歸納出目前菜市場普遍面臨的問題，缺失的品牌形象、落伍的功能定位、弱化的消費場景、臟亂差的設施環境等四大困境。在有限的造價之內，我們因地制宜，在充分考慮材料及道具的實用性與實用基礎的前提下，使用耐臟、易清潔、防撞、防潮的不銹鋼、實木、水泥防滑磚等材料進行空間設計。

外立面設計采用簡單明亮的米白色，局部采用做舊粗糙手工磚，讓人聯想起上世紀七十年代的風光無限的供銷社，它正是在“發展經濟，保障供給”的時代號召下誕生的。

蔬菜區吊裝設計采用竹編籃作為空間重點的視覺輸出，與“綠色有機”的品牌理念相呼應。

水產區門頭和沿墻設計和品類產生聯想的圖形，整個墻面采用魚鱗網狀的瓷磚，讓整個區域鮮活而易辨。

在市場內引入更多高坪效業態，例如烘焙，手工豆腐和老北京二八醬等，熟食區讓市場服務更加全面，也可以為市場引流，增加市場商業價值。

設計突出當地特色文化與傳統農耕文明，用現代與做舊的裝飾語言碰撞，打破空間原有的沉寂，讓整個空間環境更加靈動。

通過規劃布局、標識系統、展示系統、店招等軟硬件設計，融合北京風土人性、飲食文化及供銷社獨有的時代歷史屬性，我們打造了一個北京老百姓的新型社區中心。

它一頭系著千家萬戶的日常生活需求，一頭系著為民辦實事的初心。也一定程度上實踐了我們對項目的設計藍圖，即對內重塑市場商業價值，對外構建公益性農貿改革樣板。

項目名稱：中國供銷社便民服務中心

項目類別：菜市

客戶名稱：中國供銷合作社

服務內容：商業調研 / 品牌定位 / 動線規劃 / 室內 / 軟裝 / VI / 燈光 / 道具

設計機構：萬維設計

設計主創：秦哲楠 / 劉暢

設計團隊：喬丹 / 胡哲 / 子萱 / 娟子 / 冬豪  / 艷芳

地址：北京

服務時間：2022年