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        “屋中屋”空間設計案例
        • 作者:onewedesign
        • 時間:2023-11-16
        • 瀏覽:0

        阿那亞第四食堂 | “屋中屋”設計,美食與美景相容-1
        存在建筑設計語言以“屋中屋”的形態,有序地組織起各個空間體量。材質以白色為主,純凈整潔的設計語言是為了突出優越的地理區位和豐富的自然濕地風光。
        第四食堂位于河北省秦皇島市阿那亞黃金海岸社西南角,是 D3 區塊的標志性建筑之一??偨ㄖ娣e為 2807㎡,室內面積為 2100㎡。
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        ▲項目鳥瞰
        在美景環繞的濕地之中,建筑立面大面積的玻璃幕墻加強了室內與室外的關聯??臻g設計以優越的室外景觀環境為切入點,強調無瑕通透的建筑體量和簡潔純凈的空間氛圍,以此弱化形式帶來的視覺沖擊,讓人們在用餐的同時能夠實現與自然的無礙互動。
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        ▲項目外觀
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        ▲項目入口
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        項目入口坡道
        設計語言以“屋中屋”的形態,有序地組織起各個空間體量。材質以白色為主,純凈整潔的設計語言是為了突出優越的地理區位和豐富的自然濕地風光。季節更替,天氣變化,多變的自然景觀,大自然的給予無可比擬,美食與美景相宜相容,餐廳也將成為人們觀賞自然美景的窗口。
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        ▲分析圖 該項目主要回應的另一個問題是,如何保證穩定有序的情況下減少運營服務人數,提高顧客的自主用餐率?經過不同時段服務與被服務人員比例的調研,對人流動線進行梳理,合理明確地劃分內部空間區域。
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        ▲室內概覽
        一條近 40 米的取餐路線,使顧客實現自主有序的取餐、就餐體驗。后廚,取餐,就餐,回餐之間科學的服務人員配置,讓食堂在維持最低服務人員數量的情況下,依然能夠穩定有序的運營。
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        簡潔而充滿幾何感的室內用餐空間
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        ▲餐廳成為人們觀賞自然美景的窗口
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        ▲靠窗座位
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        ▲室外座位區
        受海邊氣候影響,該項目室內空間多采用水磨石,鋼網,石塑板材,背漆玻璃,不銹鋼等材質。引入室內綠植呼應室外濕地環境的同時,柔化點綴了充滿幾何感的室內用餐空間。第四食堂以純粹盒體的形式,重新考量室內語言、和建筑、環境之間的關系。
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        ▲一條近 40 米的取餐路線,使顧客實現自主有序的取餐、就餐體驗
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        ▲收銀臺
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        ▲由區餐臺看座位區
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        ▲洗漱區
        “美食與美景皆可享用?!?
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        ▲夜景
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        ▲立面夜景
        項目圖紙
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        ▲南北入口軸測示意圖                                                                                                                                                                                                                                     文章來源于網絡,版權歸原作者所有,內容僅做分享,不具有任何商業用途 轉載好文目的在于增進業界交流,若作者和原始出處不準確還望諒解修正,如有侵權請聯系我們,小編會立即刪除并表示歉意。謝謝!
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